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OEL
OELIVEN - eine Variation aus biozertifizierten Oli
OlivenOELIVEN

5,99
170g
- 0.00€
ArtNr: 23183
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
35,231kg

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 835 kJ / 200 kcal
Fett 19,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,9 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 13,0 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3,9 g
Kohlenhydrate 1,6 g
davon Zucker 0,0 g
davon mehrwertige Alkohole 0,0 g
davon Stärke 0,0 g
Ballaststoffe 4,1 g
Eiweiß 2,2 g
Salz 3,4 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Fruktose, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Macadamianuss, Anis, Dill, Fenchel, Karotte, Kerbel, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Vanillin, Walnuss, Weizen, Zimt
Ausschluss garantiert: Gluten, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Kurzbeschreibung
OELIVEN - eine Variation aus biozertifizierten Oliven
Zutaten
Kalamata-Oliven ( 50% ),Chalkidiki-Oliven ( 50% ), natives sortenreines biozertifiziertes Koroneiki-Olivenöl extra, Salz, Oregano, Thymian, Rosmarin.
Allgemeines
OELIVEN - eine Variation aus biozertifizierten Kalamata-Oliven ( 50% ) und biozertifizierten Chalkidiki-Oliven ( 50% ). Veredelt mit nativem sortenreinem selbsterzeugtem biozertifiziertem Koroneiki-Olivenöl extra, Salz, Oregano, Thymian und Rosmarin. Das neueste Produkt der Marke "OEL".

Hinter der Marke "OEL", der Tzamouranis & Schmidt Internationalen Handels GmbH, verbirgt sich der Versuch eine direkte Brücke zwischen Angebot und Nachfrage, zwischen Produzent und Konsument und zwischen Meligalas und Berlin zu bauen. Ein Versuch der sich mittlerweile im vierten Jahr befindet und sich als nachhaltig erfolgreich erweist.

Die Marke "OEL" steht für einhundert Prozent reines und selbsterzeugtes natives Bio-Koroneiki-Olivenöl extra. Selbsterzeugt heißt, dass die verwendeten Bio-Koroneiki-Oliven zum einen ausschließlich an eigenen biozertifizierten Bäumen auf eigenen Hainen in Meligalas, Kalamata, Messenien, Griechenland wachsen und gedeihen und zum anderen in schonender Handarbeit selbst geerntet werden und in einer eigenen, vertraglich gebundenen, Ölmühle unter strenger Aufsicht zu "OEL" verarbeitet werden. Die besagte Verarbeitung wird per Zentrifuge vorgenommen - das "OEL" wird also innerhalb weniger Stunden nach der Ernte kaltextrahiert und in UV-undurchlässige, temperaturisolierende und mit Naturharzen beschichtete schwarze Kanister abgefüllt. Die Bewahrung des Geschmackes der Koroneiki-Olive, sowie der Schutz der tragenden Inhaltsstoffe wie Vitamine, Antioxidantien und Omega-Fettsäuren, aber auch die gleichzeitige Vermeidung des Entstehens von chemischen Prozessen sind dabei oberste Gebote.

Während das gewonnene Öl der kleinen giftgrünen Koroneiki-Olive aufgrund von inhaltsstofflichen sowie geschmacklichen Zusammensetzungen längst als eines der besten Griechenlands ( der Anbauanteil der Koroneiki auf der relevanten Gesamtnutzfläche Griechenlands ist 60% von 100% ) gilt, macht die unorthodoxe Verpackung, samt Kommunikation, der Marke "OEL" immer mehr reden von sich. Im vergangenen Jahr wurden die eben erwähnten schwarzen Kanister mit drei Platin-Awards bei der London International Olive Oil Competition 2018 ( London IOOC ), dem größten europäischen Wettbewerb für Olivenöle, in den Kategorien "Label", "Container" und "Total Image" prämiert. -> http://www.londonoliveoil.com/awards-results-2018/packaging-awards-2018-results-labels/#(grid|filter)=.platinum;

Das Netzwerk des "OEL’s" hat sich mittlerweile auf ganz Deutschland, Österreich und die Schweiz ausgedehnt. Und so landen die markanten Kanister, nachdem die Koroneiki-Oliven den Weg vom Baum in eben diese einmal im Jahr vollzogen haben, in den Regalen von hunderten Händlern. Das Produktionsvolumen der Ernte 2018/2019 umfasst 55.000 Liter/ 55 Tonnen - kultiviert an und geerntet von rund 5000 biozertifizierten eigenen Bäumen.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Region Meligalas, Kalamata, Messenien, Griechenland
Züchtungsmethode 1
Züchtungsmethode Die Marke "OEL" steht für einhundert Prozent reines und selbsterzeugtes natives Bio-Koroneiki-Olivenöl extra. Selbsterzeugt heißt, dass die verwendeten Bio-Koroneiki-Oliven zum einen ausschließlich an eigenen biozertifizierten Bäumen auf eigenem Land in Meligalas, Kalamata, Messenien, Griechenland wachsen und gedeihen. Die Haine von "OEL" werden ausschließlich mittels Handarbeit bewirtschaftet, bestellt und gepflegt. Das beinhaltet die Ernte, den Baumschnitt und die Bodenpflege.
Rohkost Gradangabe 0
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Oliven
Inverkehrbringer Tzamouranis & Schmidt Internationale Handels GmbH; Weinbergsweg 20, 10119 Berlin, Deutschland
Name Inverkehrbringer Tzamouranis & Schmidt Internationale Handels GmbH
Straße Inverkehrbringer Weinbergsweg 20
PLZ Inverkehrbringer 10119
Ort Inverkehrbringer Berlin
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
halal ja
koscher ja
Rohkostqualität ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Abtropfgewicht 0,17 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Glas in Umverpackung
Stücke in Packung 1
Bezeichnung der Einzelstücke Glas
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Vor UV Strahlung schützen und kühl lagern bei maximal 20 Grad Celsius.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 10 Tagen aufbrauchen
Health-Claims
ARM AN GESÄTTIGTEN FETTSÄUREN, BALLASTSTOFFQUELLE, LEICHT, NATRIUMARM/KOCHSALZARM, NATRIUMFREI oder KOCHSALZFREI, OHNE ZUCKERZUSATZ, OHNE ZUSATZ VON NATRIUM/KOCHSALZ, SEHR NATRIUMARM/KOCHSALZARM, VON NATUR AUS/NATÜRLICH, ZUCKERARM, ZUCKERFREI
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Für den Rohverzehr sowie die Weiterverarbeitung konzipiert.
Anwendung
Für den Rohverzehr sowie die Weiterverarbeitung konzipiert.
Zutatenlegende Freitext
Produkt entstammt biozertifizierten eigenen Bäumen die auf biozertifizierten Hainen wachsen. Die Ernte und Verarbeitung der Oliven erfolgt nach den Vorgaben des griechischen Dachverbands für ökologischen Landbau und der EG-Öko-Verordnung.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Verarbeitungsland
Griechenland
Verpackungsland
Griechenland
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Griechenland
Zollrechtliche Herkunft
Griechenland (GR)
GTIN Stück
4260638230019
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
mehr über OEL
Tzamouranis & Schmidt Internationale Handels GmbH
Weinbergsweg 20
D-10119 Berlin


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