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Ihr Lieferservice für Bioprodukte in München

Antersdorfer - Die Bio-Mühle
Bio Hirse Pur (geschält)
Hirsegeschält

3,79
500g
- 0.00€
ArtNr: 17355
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
7,581kg

Bio-SiegelEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1536 kJ / 363 kcal
Fett 3,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 69,0 g
davon Zucker 1,6 g
Ballaststoffe 3,9 g
Eiweiß 11 g
Salz <0,01 g
Allergiehinweise
Spuren möglich: Gluten, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Dinkel, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Hafer, Haselnuss, Kakao, Kamut, Koriander, Mais, Mandeln, Pfeffer, Roggen, Umbelliferae, Walnuss, Weizen, Zimt
Allgemeines
In Afrika wird aus Hirse oftmals Bier gebraut. Hierzulande findet das milde, bekömmliche Korn vielseitigen Einsatz. Es eignet sich gut für Salate, Füllungen, Aufläufe, Bratlinge oder für Hirsebrei und Süßspeisen.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Haltbarmachung Rohstoffe druckentwest
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Hirse
Inverkehrbringer Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG, Antersdorf 21, D-84359 Simbach am Inn
Portionsangaben
Portionsbeschreibung 100 g
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
natriumarm (< 120mg/100g) nein
Rohkostqualität nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g) nein
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial OPP, Papier
Verpackungsart Beutel
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl, trocken und dunkel lagern!
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Zubereitung für 2 Personen:
100 g Hirse in ein Sieb geben, mit heißem Wasser abspülen und anschließend in 200 ml Salzwasser bei geringer Hitze ca. 15 Minuten garen. Kochplatte ausschalten und 15 Minuten quellen lassen.
Rezept, Zubereitung
Zubereitung für 2 Personen:
100 g Hirse in ein Sieb geben, mit heißem Wasser abspülen und anschließend in 200 ml Salzwasser bei geringer Hitze ca. 15 Minuten garen. Kochplatte ausschalten und 15 Minuten quellen lassen.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Österreich (AT)
GTIN Stück
4033122000555
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 | Lacon
mehr über Antersdorfer - Die Bio-Mühle
Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG
Antersdorf 21
D-84359 Simbach am Inn
Tel: 08571-60209-0
Fax: 08571-60209-19
Mail: v.zebhauser@antersdorfer.bio
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-003


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