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BIO PLANÈTE
Olivenöl & Trüffel
Ölmischung aus Olivenöl und Auszügen aus TrüffelMit echtem Trüffel, ohne zusätzliche ätherische Essenzen

12,99
100ml
- 0.00€
ArtNr: 18767
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
129,901l

Bio-SiegelEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 3367 kJ / 819 kcal
Fett 91 g
davon gesättigte Fettsäuren 14 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 68 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8,6 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Broteinheiten 0 BE
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
nicht enthalten: Erdnuss, Gluten, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Weichtier, Haselnuss, Laktose, Macadamianuss, Mandeln, Walnuss, Weizen
Kurzbeschreibung
Für die Herstellung dieses feinen Gourmet-Öls kommen ausschließlich frische Trüffel zum Einsatz. In Verbindung mit hochwertigem italienischen Olivenöl wird daraus ein ausgewogenes, aromatisches Trüffelöl.
Zutaten
Olivenöl* (97 %), Auszüge aus Trüffel* (3 %)
Allgemeines
Für die Herstellung dieses feinen Gourmet-Öls kommen ausschließlich frische Trüffel zum Einsatz. In Verbindung mit hochwertigem italienischen Olivenöl wird daraus ein ausgewogenes, aromatisches Trüffelöl.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Packungsart Standardgröße
Verarbeitungsweise kaltgepresst
Rohkost Gradangabe 40
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Ölmischung aus Olivenöl und Auszügen aus Trüffel
Inverkehrbringer Ölmühle Moog GmbH, Klappendorf 1, D-01623 Lommatzsch
Vitamine & Mineralien
Vitamin E 17 mg
Vitamine & Mineralien bezogen auf 1 Portion
Vitamin E 142 mg
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
Rohkostqualität ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Glas
Verpackungsart Flasche
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Verzehrsempfehlung
Zum Backen geeignet.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.
Zubereitung
Nicht erhitzen.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Es verleiht Risotto, Pasta und Kartoffelgerichten, Kalbsfilet oder Carpaccio eine delikate Note. Wenige Tropfen genügen.
Rezept, Zubereitung
Getrüffelter Kartoffelstampf an gedünstetem Gemüse

Zutaten:
- 500 g Kartoffelpüree
- 1 Brise Salz
- 50 g gesalzene Butter
- 4 TL BIO PLANÈTE Olivenöl & Trüffel

- 4 kleine Karotten
- 4 Knollen Topinambur
- 2 Artischockenherzen
- 6 Stangen grüner Spargel
- 2 TL BIO PLANÈTE Olivenöl & Trüffel
- Je 1 Brise Salz und Pfeffer

Weitere Rezepte unter www.bioplanete.com
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Verarbeitungsland
Italien
Verpackungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Italien
Zollrechtliche Herkunft
Italien (IT)
GTIN Stück
4260355581708
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
mehr über BIO PLANÈTE
Ölmühle Moog GmbH
Klappendorf 1
D-01623 Lommatzsch
Tel: 035241/82080
Fax: 035241/820829
Mail: Kontakt@bioplanete.com


Wir sind die erste Bio-Ölmühle Europas. Seit 1984 verarbeiten wir Saaten, Nüsse, Früchte und Kerne zu hochwertigen Ölen in bester Bio-Qualität.

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