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Ihr Lieferservice für Bioprodukte in München

Arche Naturküche
Nori, ungeröstet
Meeresalgen10 Blätter

8,49
25g
- 0.00€
ArtNr: 16956
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
339,601kg

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1227 kJ / 295 kcal
Fett 3,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 2 g
davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 41,4 g
Salz 1,5 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Zutaten
japanische rote Meeresalgen
Allgemeines
Die roten Meeresalgen haben ein zart-würziges Aroma und sind eine leckere Beigabe zu Suppen, Nudeln und Gemüse oder geröstet für Sushi-Rollen.
Besonderheiten
Die roten Meeresalgen haben ein zart-würziges Aroma und sind eine leckere Beigabe zu Suppen, Nudeln und Gemüse oder geröstet für Sushi-Rollen
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Qualität
Welcher Standard wird erfüllt konventionell
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Meeresalgen
Inverkehrbringer Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstraße 5a, D-40721 Hilden
Vitamine & Mineralien
Jod 5 mg µg
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
natriumarm (< 120mg/100g) nein
Rohkostqualität nein
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial PE
Verpackungsart Tüte
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
Nori-Blätter aus Japan sind noch nicht in zertifizierter Bio-Qualität verfügbar.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Herstellung
nach traditionell-japanischem Verfahren hergestellt.
Zubereitung
Nori über einer Gasflamme oder anderer Hitzequelle leicht rösten und nach Rezept weiterverarbeiten.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Arche Nori ungeröstet haben einen ausgeprägt feinen, raffinierten Geschmack und eignen sich besonders fein zerkleinert als Beigabe zu Suppen, Gemüsegerichte oder geröstet mit verschiedenen Füllungen (10 Blätter im Pack).
Verarbeitungshinweis
Algen sind von Natur aus reich an Jod. Eine übermäßige Zufuhr von Jod kann zu Störungen der Schilddrüsenfunktion führen. Daher empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 0,2 mg Jod. Tagesverzehrhöchstmenge je nach Sorte beträgt daher ca. 1g = 1 Alge bzw. 1 EL Algen.
Rezept, Zubereitung
Viele Rezeptideen finden Sie unter .www.arche-naturkueche.de
Zutatenlegende Freitext
* aus ökologischer Landwirtschaft
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Japan
Zollrechtliche Herkunft
Japan (JP)
GTIN Stück
4020943133326
Qualität
konventionell
mehr über Arche Naturküche
Arche Naturprodukte GmbH
Liebigstraße 5a
D-40721 Hilden
Tel: 02103/5005-6
Fax: 02103/5005-85
Mail: arche@arche-naturkueche.de
EG-Kontrollnummer: DE-NW-007-06726-BCD


Purer Genuss!
Das ist Arche Naturküche. 

Feine Bio-Lebensmittel für kulinarische Lebensfreude. Wie das geht?  Das wissen Sie selbst am besten: Lieben Sie die asiatisch-leichte Küche?  Legen Sie Wert auf vegetarische, vegane oder auch makrobiotisch  inspirierte Ernährung? Verwenden Sie am liebsten Bio und Naturkost?  Schätzen Sie die ayurvedische oder die 5-Elemente-Küche? Unsere  internationalen Spezialitäten machen Ihren Lebensstil liebend gerne mit.  Individuell, authentisch und in konsequenter Qualität – seit 30 Jahren.
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