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Berchtesgadener Land Bio
BGL Feinster Bio-Schlagrahm mind. 32% Fett
Bio-Schlagrahm, wärmebehandelt, mind. 32% Fettbesonders gute Schlagfähigkeit; naturrein ohne Stabilisatoren; nicht homogenisiert

1,39
200g
- 0.00€
ArtNr: 18757
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,70100g

demeterEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1279 kJ / 310 kcal
Fett 32 g
davon gesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrate 3,3 g
davon Zucker 3,3 g
Eiweiß 2,3 g
Salz 0,09 g
Broteinheiten 0,28 BE
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
Zutaten
Bio-SCHLAGRAHM*, wärmebehandelt, mindestens 32% Fett
allergene Zutaten
Milch
Besonderheiten
ohne Carrageen, ohne Stabilisatoren oder anderen Zusatzstoffen
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Wärmebehandlung pasteurisiert
Rohmilch nein
Homogenisiert nein
Fettgehalt im Milchanteil 32 %
mindestens mindestens
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-037
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio-Schlagrahm, wärmebehandelt, mind. 32% Fett
Inverkehrbringer Milchwerke Berchtesgadener Land, Hockerfeld 5-8, D-83451 Piding
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Pappe, PS, Alu
Verpackungsart Becher
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack rein, vollmundig, spezifisch
Geruch spezifisch
Konsistenz flüssig bis dickflüssig
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken und kühl bei max. +8 Grad Celsius lagern.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei 4-8 °C lagern, Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen
Herstellung
mit 32% Fett, daher besonders gut schlagfähig
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Ideal für die Herstellung von Sahnetorten!
Zutatenlegende Freitext
*) Ökozutat gemäß EU Öko-VO
Verarbeitungsland
Deutschland
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Bayern, Deutschland, Österreich
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
GTIN Stück
4101530002529
Qualität
100% bio, demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-037 | ÖKOP
mehr über Berchtesgadener Land Bio
Milchwerke Berchtesgadener Land
Hockerfeld 5-8
D-83451 Piding
Tel: 08651-7004-0
Fax: 08651-7004-1199
Mail: info@molkerei-bgl.de
EG-Kontrollnummer: D-BY-M-037-20037-B



Milchwerke Berchtesgadener Land – die erste Bio-Molkerei Bayerns



Mutig neue Wege gehen – dieser Leitsatz hat uns schon häufig zu wegweisenden Entscheidungen geführt. So auch 1973 als wir unser erstes Bio-Produkt eingeführt haben. Damals war Bio ein Thema für Querdenker. Mit 5 leidenschaftlichen Landwirten haben wir den Schritt gewagt – heute sind daraus 465 Bio-Bauern (Demeter und Naturland) geworden.



 



Diese Risikobereitschaft und Innovationskraft – heute wie vor über 40 Jahren – sind Gründe, warum wir als kleine Molkerei in der Milchbranche unsere Eigenständigkeit bewahren.



 



Unser  Leitmotiv:  “Besser sein!”



 



Und das haben wir geschafft, denn wir waren die erste Bio-Molkerei Bayerns und in einer Greenpeace Studie wurde uns zusätzlich die höchste Bio-Milch-Qualität bestätigt.



 



Als erste Molkerei und als erstes deutsches Unternehmen haben wir, die Molkerei Berchtesgadener Land, uns mit unseren Bio-Milchspezialitäten der Naturland Fair Produkt-Zertifizierung erfolgreich unterzogen. Das “Naturland-Fair” Zeichen garantiert Ihnen die faire Zusammenarbeit unserer Molkerei mit unseren Erzeugern, Handelspartnern, Mitarbeitern und Verbrauchern.



Das Naturland-Logo mit dem Zusatz “Fair” zeigt Ihnen, dass ökologisch und fair aus einer Hand kommen. Unsere Fair Handelspartner: Naturland, dwp, Banafair, Gepa.


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